- Menu Mechoui -

MENU MÉCHOUI

Les méchouis sont servis sous forme de buffet.
Nous tranchons les viandes devant vous selon
vos goûts et votre appétit.

– BOUCHÉES –
Feuilletés à l’agneau
Crudités et trempette

– SOUPE –
Potage de saison

 – LE RASSEMBLEU –
Fesse de porc,
sauce au brut de pomme   
27.00  $

 – L’EFFET BOEUF –
Boston, sauce à la boréale cuivrée      
32.50  $

 – LE PANACHÉ –
Agneau ou Bœuf,
Poulet fermier rôti et Longe de porc,
  et leurs sauces      
35.00  $

Trilogie de salades
Méli-mélo de légumes
Pommes de terre rôties

– DESSERT –
Tarte au sucre d’oncle Henri,
Crème chantilly à l’érable
Ou
Gâteau aux carottes,
Beurre blanc de pommes, grenobles croquantes au caramel


Café, Thé, Tisanes
 

- Minimum 35 adultes -
4 à 12 ans : Moitié prix
Service et taxes en sus