Menu Mechoui

MENU MÉCHOUI

Les méchouis sont servis sous forme de buffet.
Nous tranchons les viandes devant vous selon
vos goûts et votre appétit.

 

– BOUCHÉES –
Feuilletés à l’agneau
Crudités et trempette

– SOUPE –
Potage de saison


 – LE RASSEMBLEU –
Fesse de porc
Sauce au brut de pomme
32.50  $


 – L’EFFET BOEUF –
Boeuf Boston
     Sauce à la boréale cuivrée
35.00  $


 – LE PANACHÉ –
 Bœuf, Poulet fermier rôti et Longe de porc
  et leurs sauces
(Ajoutez 3$ et remplacez le bœuf par l’Agneau du Québec)
38.00  $


Trilogie de salades
Méli-mélo de légumes
Pommes de terre rôties

– DESSERT –
Tarte au sucre d’oncle Henri
Crème chantilly à l’érable
Ou
Gâteau aux carottes
Beurre blanc de pommes, grenobles croquantes au caramel


Café, Thé, Tisanes

 


- Minimum 35 adultes -
4 à 12 ans : Moitié prix
Service et taxes en sus