Aubergiste, à boire!

Vin & Boissons

 

Nous proposons une sélection complète d’alcool s’accordant bien avec nos menus.

Pour gâter vos invités, offrez à ceux-ci le plaisir du bar ouvert et du service de mixologie.
C’est une formule à la carte où vous choisissez d’offrir vin, bière ou alcool fort à l’unité selon un budget défini. 

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Vins et Boissons 4
Vins et Boissons 3
Vins et Boissons 1

Vins et Boissons


Vins Blancs


Meia Encosta Dao

25

Borges, Portugal

Echo Indigo

26

Sauvignon blanc, France

Fat Bastard

28

Chardonnay, France

Piedra Negra

30

Pinot Gris, Argentine

Château Bonnet

34

Sauvignon blanc, France

Réserve Domaine St-Jacques *

36

Québec

Le Bonheur

38

Chardonnay, Afrique du sud

Hugel

42

Alsace, France

Wente

44

Chardonnay, États-Unis

La Sereine

48

Chablis, France

Vins Rosés


Astica

25

Malbec, Argentine

Le Pive Gris

35

Languedoc-Roussillon, France

Mousseux


Charles Meunier Brutus *

28

Québec

Prosecco Zonin

36

Italie

Cidre Mousseux Rosé *

40

Michel Jodoin, Québec

Moingeon

42

Crémant de Bourgogne, France

Laurent-Perrier

80

Champagne, France

Vins Rouges


Castillo de Liria

23

Shiraz, Espagne

Firriato Nari

25

Nero d’Avola, Italie

Cistus

26

Douro, Portugal

Fat Bastard

28

Syrah, France

La Vieille Ferme

34

Bourgogne, France

Réserve Domaine St-Jacques *

36

Québec

Le La Mascota

38

Cabernet-Sauvignon, Argentine

Penfolds

40

Koonunga Hill, Australie

Vins Rouges


Slow Press Monterey

42

Paso Robles, États-Unis

Palacios La Montesa

45

Rioja, Espagne

Château Cruzeau

47

Bordeaux, France

Gran Coronas

48

Cabernet Sauvignon, Espagne

Caleido

50

Negramaro del Salento, Italie

Carpineto

50

Chianti-Classico, Italie

7 deadly zins

54

Zinfandel, États-Unis

Gerardo Cesari Bosan

70

Ripasso, Italie

* Produit du Québec


Bières


Boréale

6

Blonde | Rousse | IPA | Blanche | Noire

Boréale en fût - 10 oz

5

Verre

Boréale en fût - 20 oz

8

Pinte

Molson Canadian & Export - Coors Light

6

Heineken - Sol - New Castle - Smirnoff Ice - Cidre Michel Jodoin

8


Vodka


Screwdriver

7,50

Cosmopolitan

8

Mikado

8

Sex on the Beach

8

Bloody Ceasar

8,50

Dirty Martini

9

Pur Vodka

9


Rhum


Cuba Libre

7,5

Blue Lagoon

8

Cuban Breeze

8

Mojito

8,50

Piña Colada

9

Flor de Cana

9

12 ans

Gins


Gin Tonic

7,50

Tom Collins

8

Negroni

8,50

Romeo's Gin

9


Digestifs


Porto Cabral

8

10 ans

Bailey's

8

Coureur des Bois

8

Grand Marnier

9

Calvados

9

Hennessy VS

9

Courvoisier VSOP

12


Scotch & Whisky


Grand Macnish

8

Whisky écossais léger et floral

Jack Daniel's

8

Whisky américain mi-corsé et boisé

Jameson

8,50

Whisky irlandais léger et floral

Knob Creek

10

Bourbon 9 ans corsé et complexe

Islay Mist

10

Whisky écossais 12 ans léger et fumé

Glenmorangie

10

Single Malt 12 ans mi-corsé et fruité

Balvenie Doublewood

13,5

Single Malt 12 ans mi-corsé et fruité

Lagavulin

18

Single Malt 16 ans corsé et fumé

Shooters


Stinger

5

Brandy | Crème de menthe blanche

Polar Bear

5

Vodka | Crème de menthe | Kahlua

Lemon Tart

5

Vodka | Limoncello | crème fouettée

Kamikaze

5

Vodka | jus de lime | sucre

Porn Star

5

Sour Puss | Curaçao | Vodka

Tequila

5

Sauza ou Jose Cuervo

Jack Daniel's Honey

5

Jägermeister

5

Sambuca flambée

5

Uppercut

5

Amaretto | jus d'orange

Jäger Bomb

5,50

Jägermeister | Guru

B-52

5,50

Bailey's | Kahlua | Grand Marnier

Irish Car Bomb

6,50

Bailey's | Jameson | Boréale noire