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LA CLOCHE


Pizzas maisons


juste tomates et fromage

full légumes brocoli, oignons rouges, olives, féta

pas de gluten au goût du jour


Tartes


au sucre d’oncle Henri

croustarte aux pommes et camerises

Bourdaloue aux poires et framboises

 


Gâteau


Chocolat pomme et brandy


Mignardises


beignes pas de gluten

baklavas au sirop d’érable

pets de sœur

gingerbread

FRIGO BULLE


Fromage de la semaine


Alfred le fermier La station de Compton

PIed de vent Île-de-la-Madelaine

Fondue « parmesan » au Louis d’or

Fromage en crotte


Cochonnailles et charcuteries


Saucisson noisettes/muscade, champignon et rondin nature Viandes Charlevoix

Jambon et saucisses de porc meilleur


Poissons


Tartare de saumon du moment

Croquette de mer

Sandwichs


M.Basil jambon Roch, mayo basilic, cheddar Riviera, roquette

Grilled-Cheese classique cheddar, bacon, oignons caramélisés

Pita falafel labneh, pousses, croquances


Salades


Salade de choux menthe et poivrons

Salade de PDT et crevette nordique pomme


Plats chauds

Demi poulet rôti St-Antoine légumes racines braisés

Poulet ou tofu au beurre

Pâté au poulet ‘full tight’

Chili con carne y sin carne

N’oublies pas le piquant de Roger

LES GRÉMENTS À ROGER


Accompagnements


Daal de lentilles bio


Patates

Patates rattes de St-Aimé au gras de canard


Tartinades


hummus et chimichurri

terrines de noix au topinambour et confit d’oignons


Piquances


SriRoger aux piments de Ste-Madeleine

Salsa maison

SOUPES ET SAUCES


Sauces


La sauce brune à Roger


Potages


Potage à la courge Pink Jumbo banana

MANGE TES LÉGUMES


Légumes frais


Petites patates de Patates Passion

Épinards, choux-rave, radis melon et autres de St-Aimé

Carottes trop bonnes d’Oli

Tomates à Oli

Pousses des jardins Picoudi

CONGÉLO


Congélo


Saucisses de Porc Meilleur

Sauce tomates aux légumes croquants, ail confit et tofu

Pâté chinois avec viande ou pas de viande (Essaye le non-binaire!), ketchup cantaloup et salade de betteraves

Falafels

‘V’RACK À PAIN


Rack à pain


baguette pain dans les voiles

pain aux noix pain dans les voiles


Vrac


craquelins maison au nigelle

granola flocon d’épeautre, tournesol, bleuets sauvages et sirop